Téma: Agrárdigitalizáció – a termelőtől a fogyasztóig 

 Az kerekasztal beszélgetésen szó esett:

A SzékelyTermék RESTART mozgalom és a SzékelyTermék Applikáció fejlesztéséről esett szó azon a kerekasztal beszélgetésen amin ma részt vettünk. Fontosnak találjuk, hogy Székelyföld kincsei tartsák a lépést a jelenlegi digitális forradalommal és segítsük a termelőket az új digitális piacra való belépésben. Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége több hónapja dolgozik a Székely Termék applikáció fejlesztésén ami segíti a termelőket az értékesítésben, de ugyanakkor könnyebbé teszi a vásárlók számára a Székely Termékek elérését. Jelenleg az applikáció még fejlesztés alatt áll, de biztosak vagyunk benne, hogy a közeljövőben a Székely Termékek csak egy kattintás távolságra lesznek tőlünk.

Az applikáció mellett szó esett a Fejlesztési Ügynökség felméréseiről, különös képen a Székely Termék védjegyes termékek és az importált termékek terén készült kutatásunkról. Sok időt és erőfeszítést fektetünk az adatok begyűjtésében és feldolgozásában, mivel ez elősegíti a tudatos vásárlókat a vásárlás során a választásukban.

 Ezek mellett szó esett a Székelyföldi gazdák fejlődéséről is. Megtudtuk, hogy egyre több gazda elkezdte használni a különböző digitalizáció által biztosított megoldásokat a saját farmjukon, amik költség hatékonyabbak és elősegítik a reális kép kimutatását ami a gyártási költséget jelenti.

 Kerekasztal beszélgetés meghívott előadói:

1. Dr. Bíró Boróka – Sapientia EMTE, Sepsiszentgyörgyi Kar

2. Bustya Attila – Székely Gazdaszervezetek Egyesülete

3. Cilip Àrpàd – Hargita Megye Fejlesztési Ügynökség, Székely Termék Védjegy rendszer koordinátor

4. Varga Péter – Cibus Hungaricus Alapítvány

 Moderátor: Ervin Miklos – LGT Proiect ügyvezető

Ezek mellett még érintve voltak a következő témák:

 Fizetési módok lekövetése

 Helyi termelők összekötése a digitalizációval

Termelők segítsége a digitális piacon

 Előállítási költségek kiszámítása a digitalizáció segítségével

 A jövő és a tudatos vásárlói kör

 F2F

Köszönjük minden résztvevőnek és a közönségnek az értékes gondolatokat!