Téma: Agrárdigitalizáció – a termelőtől a fogyasztóig
Az kerekasztal beszélgetésen szó esett:
A SzékelyTermék RESTART mozgalom és a SzékelyTermék Applikáció fejlesztéséről esett szó azon a kerekasztal beszélgetésen amin ma részt vettünk. Fontosnak találjuk, hogy Székelyföld kincsei tartsák a lépést a jelenlegi digitális forradalommal és segítsük a termelőket az új digitális piacra való belépésben. Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége több hónapja dolgozik a Székely Termék applikáció fejlesztésén ami segíti a termelőket az értékesítésben, de ugyanakkor könnyebbé teszi a vásárlók számára a Székely Termékek elérését. Jelenleg az applikáció még fejlesztés alatt áll, de biztosak vagyunk benne, hogy a közeljövőben a Székely Termékek csak egy kattintás távolságra lesznek tőlünk.
Az applikáció mellett szó esett a Fejlesztési Ügynökség felméréseiről, különös képen a Székely Termék védjegyes termékek és az importált termékek terén készült kutatásunkról. Sok időt és erőfeszítést fektetünk az adatok begyűjtésében és feldolgozásában, mivel ez elősegíti a tudatos vásárlókat a vásárlás során a választásukban.
Ezek mellett szó esett a Székelyföldi gazdák fejlődéséről is. Megtudtuk, hogy egyre több gazda elkezdte használni a különböző digitalizáció által biztosított megoldásokat a saját farmjukon, amik költség hatékonyabbak és elősegítik a reális kép kimutatását ami a gyártási költséget jelenti.
Kerekasztal beszélgetés meghívott előadói:
1. Dr. Bíró Boróka – Sapientia EMTE, Sepsiszentgyörgyi Kar
2. Bustya Attila – Székely Gazdaszervezetek Egyesülete
3. Cilip Àrpàd – Hargita Megye Fejlesztési Ügynökség, Székely Termék Védjegy rendszer koordinátor
4. Varga Péter – Cibus Hungaricus Alapítvány
Moderátor: Ervin Miklos – LGT Proiect ügyvezető
Ezek mellett még érintve voltak a következő témák:
Fizetési módok lekövetése
Helyi termelők összekötése a digitalizációval
Termelők segítsége a digitális piacon
Előállítási költségek kiszámítása a digitalizáció segítségével
A jövő és a tudatos vásárlói kör
F2F
Köszönjük minden résztvevőnek és a közönségnek az értékes gondolatokat!